Etiqueta: Ensalada

20 julio, 2017

Ensalada de queso Feta

ENSALADA DE QUESO FETA El queso feta tiene que estar hecho con leche de oveja, aunque en ocasiones se combina con leche de cabra, es originario de Grecia y su nombre proviene del griego que significa femenino. PROPIEDADES Contiene proteínas, aunque no todos los aminoácidos, poca grasa y riboflavina base o vitamina B-12 que proporciona, […]

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19 julio, 2017

Ensalada vegana

ENSALADA VEGANA PROPIEDADES Las ensaladas son un alimento básico de la cocina saludable pues están llenas de nutrientes y se pueden preparar en un momento. Esta ensalada que os presentamos es ideal para variar sus ingredientes y así no comer siempre lo mismo probando nuevas recetas. Las ensaladas veganas son más ligeras y sanas que […]

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17 julio, 2017

Trucha ahumada con salsa de rábanos picantes

TRUCHA AHUMADA CON SALSA DE RÁBANOS PICANTES   INGREDIENTES Media taza de nata líquida. Media manzana 2 ó 3 cucharadas de rábano picante 1 huevo duro Unas rodajas de queso de cabra Trucha ahumada La Balinesa (realmente es exquisita, aunque difícil de encontrar)   ELABORACIÓN Es realmente fácil preparar esta salsa, se trata de poner la […]

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